Когда отмечается.
Международный день вегана отмечается ежегодно 1 ноября, начиная с 1994 года, когда Веганское сообщество отмечало свое 60-летие.
Веганизм или веганство это образ жизни, ограничивающийся строгим вегетарианством. Веганы — приверженцы веганизма — питаются и пользуются только растительными продуктами, то есть полностью исключающими в своём составе компоненты животного происхождения.
История и идеология веганства.
Общество веганов было создано в Великобритании 1 ноября 1944 года. Главной целью нового общества было – донести до людей информацию о веганстве, объяснить им основные идеи и призвать отказаться от использования мяса и других продуктов животного происхождения.
Спустя 50 лет, в день рождения организации, в мире впервые отпраздновали Всемирный день вегана. Кстати, сам термин «веган» предложил идейный вдохновитель движения – мистер Дональд Уотсон.
Что едят и не едят веганы?
Слово веган было образовано Дональдом Уотсоном из первых трёх и последних двух букв английского слова «vegetarian» (рус. «вегетарианец», «вегетарианский»). Этот термин начал использоваться «Веганским обществом», основанным Уотсоном в ноябре 1944 года в Лондоне.
Но если вы думаете, что веганы – это сокращение от слова вегетарианство, то ошибаетесь. Веганы – это еще более идейные люди и помимо мяса не употребляют в пищу ничего, что связано с животным происхождением. Это касается молока, яиц, естественно мяса, и даже меда! Только растительная пища.
Не стоит думать, что веганство касается только пищи. На самом деле – это целое философское учение. Веганы не только не употребляют животную пищу, они не используют меха, кожу, шерсть и косметику, сделанную на основе животных. Их задача сохранить многообразие природы, воспринимать человека не обособленно, а внутри животного мира. Они против любого насилия над животными и совершенно неважно с какой целью это делается – для пищи человека, для одежды или даже для серьезных научных экспериментов.
